1月16日，據(jù)“成都市場(chǎng)監(jiān)管”官微消息，近日，有網(wǎng)友向反映她在成都的山姆會(huì)員商店買了一盒進(jìn)口牛肉，拿回家當(dāng)天就發(fā)現(xiàn)這盒牛肉已經(jīng)變質(zhì)發(fā)臭?！澳壳?，金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已啟動(dòng)立案調(diào)查程序，同時(shí)責(zé)令該店對(duì)銷售的同批次問(wèn)題牛肉進(jìn)行全面召回?！?/p>

（圖源：成都市場(chǎng)監(jiān)管官微）

據(jù)成都市場(chǎng)監(jiān)管介紹，1月8日，金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局就責(zé)令山姆會(huì)員商店立即下架該批產(chǎn)品。同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)該批產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢，根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果顯示，部分肉質(zhì)色澤變黑并發(fā)暗，有異味存在，單項(xiàng)目結(jié)論為不合格。

除此之外，成都市場(chǎng)監(jiān)管還表示，金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在檢查過(guò)程中還發(fā)現(xiàn)該店存在規(guī)章制度不夠完善操作間溫度過(guò)高等問(wèn)題，在此要提醒廣大市場(chǎng)主體一定要依法依規(guī)經(jīng)營(yíng)，落實(shí)好食品安全市場(chǎng)主體責(zé)任維護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益。（文|《財(cái)經(jīng)天下》周刊作者 唐果）

關(guān)鍵詞： 牛肉 成都 金牛區(qū) 山姆會(huì)員商店 監(jiān)管局 市場(chǎng)監(jiān)管