鈦媒體快訊 | 12月13日消息：星巴克被媒體曝光存在私換配料標(biāo)簽、使用過期食材等嚴(yán)重食品安全問題。消息一出，“星巴克私換配料標(biāo)簽使用過期食材”“星巴克頻繁觸碰食品安全紅線”等相關(guān)話題迅速登上熱搜。

據(jù)新京報(bào)報(bào)道，記者在無錫市兩家星巴克門店臥底調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，號(hào)稱“以行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)”的星巴克頻繁觸碰食品安全紅線，包括食材過期后仍繼續(xù)用，做成多款暢銷飲品售出，如果舊料剩的多，店員會(huì)直接篡改保質(zhì)期。原本保質(zhì)期只有一天的紅茶液和抹茶液，常常到了過期時(shí)間還剩下不少，所以篡改保質(zhì)期的情況也經(jīng)常發(fā)生。而該店主管也知曉這一行為，主管、店員“言傳身教”篡改保質(zhì)期，有的食材被人為“延?！币恢?；承諾“開封后不過夜”的糕點(diǎn)，第二天仍偷偷上架……

然而，篡改食材保質(zhì)期并不是星巴克某一家門店的特殊操作，在記者臥底的另一家星巴克門店中，店員面對(duì)過期食材，采取的是同樣的處理方法。不僅如此，上述門店還存在著用吧臺(tái)毛巾擦垃圾桶、提前處理問題食材應(yīng)付公司檢查等問題。

事件被曝光后，“星巴克私換配料標(biāo)簽，使用過期食材”一事迅速引發(fā)輿論熱議，相關(guān)話題隨即上榜微博熱搜。今天中午，星巴克中國(guó)官方微博針對(duì)此事發(fā)文，稱高度關(guān)注，已于第一時(shí)間關(guān)閉了這兩家門店，并立刻啟動(dòng)深入調(diào)查。

聲明還稱，進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)22年來，星巴克一直致力于執(zhí)行嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品安全問題堅(jiān)決采取零容忍的態(tài)度，歡迎社會(huì)公眾及媒體進(jìn)行持續(xù)監(jiān)督。

星巴克官網(wǎng)顯示，星巴克于1999年1月，在北京中國(guó)國(guó)際貿(mào)易中心開設(shè)中國(guó)內(nèi)地第一家門店，中國(guó)目前已成為星巴克發(fā)展速度最快、最大的海外市場(chǎng)。目前，星巴克已經(jīng)在中國(guó)內(nèi)地200多個(gè)城市開設(shè)了5,400家門店。

目前搜索星巴克App發(fā)現(xiàn)，涉事兩家門店星巴克無錫震澤路店、無錫昌興大廈店均已無法下單。

值得一提的是，國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，星巴克部分門店曾因食品問題被處罰。今年11月24日，星巴克咖啡（深圳）有限公司鹽田壹海城二分店因食品違法行為被警告。

（鈦媒體App編輯武楓葉整理）

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