
高壓鍋?zhàn)兂伞捌葥襞凇钡氖?,對于以食為天的民眾而言,每年都?huì)上演,離譜事件也是屢次創(chuàng)新。
據(jù)報(bào)道,2月19日,四川瀘州,正在做飯的王女士,聽到廚房一聲巨響,跑進(jìn)后一看驚呆了,高壓鍋發(fā)生了爆炸,鍋蓋也不見了。
王女士還感到廚房的光線,比往常亮了一些,偷偷一看,廚房屋頂正好有一個(gè)高壓鍋鍋蓋樣式的破洞,顯示了鍋蓋是從此處“逃逸”。
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但是奇怪的是,王女士在房頂上也沒有找到鍋蓋,高壓鍋爆炸的威力巨大,投射出的“鍋蓋炮彈”,射程超出了王女士的搜索范圍。
更離譜的是,王女士表示,鍋蓋雖然不知道飛到哪里去了,但鍋里燉的東西還能吃,也算是挽回了一些損失。
事實(shí)上,高壓鍋發(fā)生爆炸,從原理上來看并不復(fù)雜,就是國內(nèi)氣壓過高,無法及時(shí)外排氣,最終導(dǎo)致高壓鍋爆開。
不過高壓鍋在爆炸之前還有三大“護(hù)法”保護(hù),只有這三大護(hù)法同時(shí)失效后,才有可能會(huì)發(fā)生爆炸。
據(jù)知乎er“好奇實(shí)驗(yàn)室”介紹,明火高壓鍋有3道安全防線:
1、壓力閥,當(dāng)鍋內(nèi)氣壓上升時(shí),就會(huì)從壓力閥上排氣;
2、安全閥,當(dāng)鍋內(nèi)氣壓繼續(xù)上升,氣壓就會(huì)從安全閥上排出;
3、泄壓槽,當(dāng)鍋內(nèi)氣壓達(dá)到極限時(shí),氣體就會(huì)通過擠壓橡皮圈排出。(不過有些高壓鍋并沒有泄壓槽。)
同時(shí),明火高壓鍋爆炸原因主要有以下幾點(diǎn):
1、高壓鍋泄氣閥堵塞,導(dǎo)致壓力過大;
2、鍋內(nèi)食物過多;
3、使用年限過長,鍋體老化變質(zhì)。
在日常使用過程中,只要避免注意以上幾點(diǎn),高壓鍋正常使用過程中,一般不會(huì)出現(xiàn)變身“迫擊炮”的大離譜事件。
關(guān)鍵詞: 高壓鍋爆炸變成ldquo迫擊炮rdquo 鍋蓋沖出房頂失蹤
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